ショップコンセプト・・・シャロンの目指す方向
素直においしいケーキにこだわりたい。自然豊かなこの高麗川では菓子に使える様々な材料が手に入ります。たまご、はちみつ、ブルーベリー、くりなど・・・
そんな新鮮で安全な生産者の顔が見える材料を使って、ここでしか買えない、手に入らない、食べたら自然と笑顔になるようなおいしいケーキを作りたいと思っています。
また、これでよしというところにお店の成長はないと考えます。常に新しい技術、新しい感覚を研ぎ澄ませ、いつでもチャレンジ精神をわすれない、そしてお店にご来店いただくお客様も私たちも、そこにかかわるすべての人々がわくわくできるようなそんなお店にしていきたいと思っています。
お客様の「おいしいね！」の一言を聞きたくて・・・
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★〠350-1205
埼玉県日高市原宿316－4
☎042－989-5678
埼玉県日高市原宿316－4
JR川越線・八高線 高麗川駅より徒歩4分
年中無休 AM9：00～PM7：00
★年末年始および商品が売切れの場合、その他事情で定時より早く閉店することがありますのでご注意ください
Shop History メディア・受賞歴
- 1977年 広見敦が六本木クローバー等で修業後、埼玉県入間市仏子にOPEN
1979年 全国菓子博覧会高松宮杯金賞受賞
- 1980年西武池袋線仏子駅前に移転
1984年リニューアルオープン
- 1997年埼玉県日高市に移転
1999年毎日新聞「沿線ぶらっと」
- 2001年るるぶ埼玉「うわさのケーキ屋さん」
- 2002年テレビ埼玉「スイートスポット」
- 2003年朝日新聞「あさひかわらばん」
- 2004年リニューアル
- テレビ朝日「やじうまプラス」
- 2005年東京新聞ショッパー
- 2006年ジャパンケーキショーマジパン部門銀賞受賞
- 2007年ジャパンケーキショー銀賞受賞
- FMチャッピー
- 30周年シャロン祭り開催
- 2008年川越Walker「おいしいケーキ屋さん」
- テレビ東京「朝はビタミン」
- ジャパンケーキショー大会会長賞
彩の国ケーキショースタッフ全員入賞
- 2009年テレビ飯能
- ジャパンケーキショーマジパン部門大会会長賞・銅賞
- 2010年彩の国ケーキショー2部門（マジパン・ピエスアーティスティック）で優勝
- スーパーパティシエブック飴細工教本
- ジャパンケーキショーマジパン部門銀賞受賞
- 埼玉Walker
- 2011年日本全国まるごとロールケーキ
- 2012年彩の国ケーキショーマジパン部門銀賞・ピエスアーティスティック部門銅賞
- 2013年ジャパンケーキショージュニア部門銀賞受賞
- 2014年テレ玉「ごごたま」に出演
- クープデュモンド国内ファイナル出場
- 専門誌「Gateaux7月号特集コンテストに勝つマジパン」を担当
- 2016年TBSマツコの知らない世界『埼玉スイーツ』で紹介されました。
- 2017年日高市ふるさと納税返礼の品に焼菓子ギフトが選定されました。