先日息子の1/2成人式とやらに参加してきました。パティシエはやはり人気の職業でしたね〜
しかし高校生くらいになり現実を知り始めるとだんだん人気がなくなりこの業界は空前の人手不足というのが今の現状なんです。
今回シャロンでちびっこパティシエコンテストを開催するのも子供の頃の夢を持ち続けてもらいたいという思いからなんです。
微力ながらこの仕事、ものづくりということの楽しさややりがいを伝えていくのも私の仕事だと思っています。
とは言え子供達、学生たちの笑顔にパワーをもらっていたりもします(^_^;)
子供達の夏休みももうすぐ！パティシエコンテストの締め切りは8月末です！ご参加お待ちしてま〜す^_^
