お客様に『高麗川マロンて美味しいんですか？』と聞かれることがある…

この高麗川の栗は特殊な剪定方法で太陽をいっぱいに受け大きく、風味豊かに育つ…

が何故か糖度は少ない

単に栗を茹でてほじくって食べると九州や四国のそれを知っていればなおさら(^◇^;)となってしまうほど甘味が少ない。

でも渋皮煮にしたり栗ご飯にしたり加工するとほっくりした風味は物凄い引き立つのです。

1日50個『高麗川モンブラン』午前中に完売します！