朝焼きしたタルトダマンド、ミルクチョコのムース、中にクレームキャラメルを忍ばせ、ホワイトチョコベースのカフェクリームを絞り、リキッド状のチョコを吹きかけ、最後にクレームキャラメルを上から垂らし、ローストアーモンドを散らしました。

めちゃめちゃ手間はかかりますが、これ食べたお客さんのほころぶ顔を想像すると…頑張って続けようと思います。

朝だしは少し、売れたら少しずつ焼いてから追加していきますので、ご入用の方はご予約くださいね！