2014年11月29日

バターについて

ここのところ連日報道されているバターの品薄状態のなか、お客様からもシャロンさんは大丈夫？とのご心配の声が多々あります。
お陰様で当店のバターは協力業者様など計らいでなんとか分けていただいています。
なので大丈ｖ（＾＿＾ｖ）♪
ガソリンにしてもそうですが、品薄だと不安と焦りでジタバタしてしまう、少し引いてある程度のスパンで考えたらいいと思います。

2014年11月28日

今年のガレット・デ・ロワ

新年をお祝いするケーキ、バターをたっぷり練りこんだサックサクのパイの中にはコクのあるアーモンドクリーム、本来フェーブという陶器の人形を入れて焼き上げるのですが、安全性を考えアーモンドを一粒入れてあります。
切り分けてこのアーモンドが入っていたらその人はメチャハッピー、付属の王冠をかぶってお祝いするといったなんともイベント性の高いお菓子です。

12月27日から販売します。今年は限定100台‼︎
ご予約お待ちしております(^O^)／

2014年11月27日

Operaの飾り

今年のXmasOperaの飾りにはこれを使います。チョコレートのお花！
因みにOperaは限定品の為、すでに完売しております。
たくさんのケーキを作るより、沢山の信頼を作りたい^_^
ご予約お待ちしております。