先日開催されたジャパンケーキショーで、大ちゃんがジュニア部門日本一に輝きました。

今日から店頭に展示しますのでご来店の際はご覧になってみて下さいね！

さてさてお店に飾ってあるこの作品達を見てお客様から作成のご要望をいただいたりします。とってもありがたいことですが、マジパン細工やアメ細工の販売は致しませんf^_^;

コンテストは我々パティシエが日々の仕事へのモチベーションをキープするための１つの手段なのです。

常に楽しい事を考え、新しいことを考え、挑戦し続けることが、美味しい菓子になりお客様へ必ず伝わっていくと信じています。