うちのお店では割と人気のプリンですが、製法を変えてさらになめらかに美味しくなりました✨
同じ商品でも少し製法や材料、ルセットを変えるだけでグンと美味しくなったりします。
常に勉強の毎日です。そしてお客様の反応があるからまたおもしろい