母の日のプチガトー

昨日今日とだいぶ暑くなりましたね!

そんな暑い日にぴったりなデザート、ゼリーやムースを層にした新作「苺のヴェリーヌ」を作りました。

今日から3日間は母の日バージョンです。

明日からは生のカーネーションを使った母の日用のアントルメ(デコレーションケーキ)もショーケースに並びます。