2020年の東京オリンピック・・・萌えますね~
さて前回ご紹介しましたクリスマスケーキ【シュト―レン】
その前にぜひこの芳醇な香りと味を確かめて!ということで、スライスして販売することにいたしました。
半年の間、ラム酒に漬けておいたクルミとドライフルーツにオリジナルブレンドしたスパイスを利かせたフルーツケーキです。
ちなみにスパイスはナツメグ・コリアンダー・シナモン・カルダモン・ローリエ・クローブ
通常ケーキを作るときはお客様寄りで考えるのですが、今回のシュト―レンは私が食べたいをテーマに作った商品です。